夏柑菓(なつかんか)

販売期間
8月15日(木)~ 8月31日(土)
価格
1袋(3個入)216円(税込)
賞味期限
5日

夏の香りは柑橘の香り。
伊豆多賀産の夏みかんの皮を砂糖漬けのピールにして、寒天とお砂糖で作る琥珀寒の中に閉じ込めました。
表面は乾燥させてシャリッとした触感に、中はしっとり柔らかく、爽やかな夏の香りに…。

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