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和菓子の老舗 創業明治5年

和菓子の老舗 
創業明治5年

伊豆の自然の恵みを
お菓子に託して

 

通年のお菓子

伊豆の山づと
伊豆の山づと
吉祥
吉祥(伊豆逢初という名前でも販売しております)
伊豆乃踊子
伊豆乃踊子

季節のお菓子


伊豆みかん

水まんじゅう

橙どら焼き
  

今月のお菓子

ジャカランダの雫

販売期間
5月15日(火)~ 6月30日(土)
価格
172円(税込)
賞味期限
14日

熱海で5月から6月にかけて咲くジャカランダの花は、原産地は中米ともブラジルとも…。
満開になった時の情景が紫雲が空にたなびいているように見える事から「紫雲木」とも呼ばれます。
ジャカランダの花の雫がお菓子になりました。グレープとカルピス味の琥珀羹に色を付けて。

5月の上生菓子(1品 280円[税込])


鯉のぼり(煉りきり)

唐衣(ういろう)

磯あそび(薯蕷まんじゅう)

柏葉(煉りきり)

岩根つつじ(きんとん)

鮎(煉りきり)

菓子舗 間瀬は、
伊豆・熱海の老舗和菓子舗です

季節感あふれる伝統的な和菓子やご贈答菓にくわえ、
喫茶もお楽しみいただけるお店づくりをいたしております。
是非お気軽にお立ち寄りいただき、心豊かな和菓子の世界をご堪能いただければ幸いです。

間瀬のこだわりについて

菓子舗 間瀬は、伊豆・熱海の老舗和菓子舗です
お茶室のご案内
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店舗入口から開始のインドアビュー

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(月~水・金~日 10:00~18:00)

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(24時間年中無休)