会社概要

ごあいさつ

皆様のお役に立ちたいをモットーにおかげさまで明治５年の創業以来、伝統を大切に守りながら和菓子の世界に新らしい風を吹き込み、現代人に喜ばれる美味しさを追求してまいりました。

効率やスピードがもてはやされる昨今ですが、先人たちから受け継いできたそれらとは相反する価値観、世界観をこれからも大切にしていきたいと思っております。

季節感あふれる伝統的な和菓子やご贈答菓に加え、喫茶もお楽しみいただけるお店づくりをいたしております。是非お気軽にお立ち寄りいただき、心豊かな和菓子の世界をご堪能いただければ幸いです。

これからも、まず社員ひとりひとりが「感謝の心をもって愛される人間になる」事を社是として尊守し、お客様のお役に立つ商いの道にいそしむ所存でございます。

株式会社間瀬　代表取締役社長　間瀬眞行

明治 5年	1872年	菓子業創業
昭和 5年	1930年	赤レンガ製パン焼き釜導入
昭和25年	1950年	新作和菓子を積極的に開発
昭和29年	1954年	有限会社「間瀬」設立
昭和31年	1956年	網代駅前店オープン、銘菓「春の海」発売
昭和41年	1966年	銘菓「伊豆乃踊子」発売
昭和43年	1968年	小説「伊豆乃踊子」著者・川端康成氏ノーベル文学賞受賞
昭和47年	1972年	網代湯ヶ谷に新工場竣工
昭和55年	1980年	社員寮建設、網代駅前店新築オープン
昭和58年	1983年	全国銘菓協同組合に加入
昭和60年	1985年	熱海中央店オープン、茶寮「好日庵」オープン
平成元年	1989年	第21回全国菓子博覧会にて、銘菓「逢初」裏千家家元賞受賞
平成 4年	1992年	第22回全国菓子博覧会にて、銘菓「伊豆乃踊子」内閣総理大臣賞受賞
平成 6年	1994年	株式会社に組織変更
平成17年	2005年	熱海咲見町店オープン