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大納言小豆の持つ
風味を最大限に
生かして作った
▼本格きんつば▼ |
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伊豆大島の天然塩であっさり仕上げた
健康菓
▼黒きんつば▼ |
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健康と長寿、
五穀豊穣、商売繁盛を祈願する
▼こがし万寿▼ |
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幸せを授けてくるれ美しい女神“吉祥天”にちなんだ
▼吉祥▼ |
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甘さを押さえた小倉と栗の蒸しきんつば
▼山づと▼ |
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果実の王国
伊豆の太陽の恵み
▼甘夏もち▼ |
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ぷりんとした歯ざわり小豆仕立ての味わい
▼伊豆やまわらびもち(和三盆糖)▼
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新感覚
「和」のデザート
▼伊豆やまわらびもち(小豆抹茶)▼ |
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江戸時代からの名湯熱海大湯に伝わる
▼大湯まんじゅう▼ |
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淡白で
上品なようかん
▼間瀬のようかん▼ |
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長楽萬年
上質の卵せんべい
▼長楽せんべい▼ |
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軽やかな口当たり
やさしいクリーム味
▼豆海せんべい▼ |
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菓子舗間瀬
秘伝のどら焼き
▼バターどらやき▼ |
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伊豆の自然菓
柚のさわやかな風味
▼柚風絲▼ |
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江戸時代の粋人
本阿弥光悦を偲んで
▼光悦最中▼ |
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和菓子屋のおこわ
▼間瀬のおこわ▼ |
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